Expertos afirman que la pizza es más saludable que el cereal

Un informe del portal The Daily Meal, experto en alimentación, asegura que una porción de pizza al desayuno es una opción mucho más saludable que un plato de cereales. La conclusión parte de una investigación en la que se encontró que en la mayoría de cereales ofertados en el mercado “rara vez hay proteínas, grasas saludables o cualquier otra cosa que no sean cucharadas de azúcar”. Por otro lado, las pizzas serían una fuente mayor de proteínas, carbohidratos e incluso verduras; ingredientes que aportarían mayor saciedad a lo largo de la mañana. "Puede que se sorprenda al descubrir que una porción promedio de pizza y un tazón de cereal con leche entera contienen casi la misma cantidad de calorías", afirmó Chelsey Amer, dietista consultada en la investigación. El informe finaliza aclarando que la pizza no es la opción más saludable y nutritiva para un desayuno balanceado, sin embargo, y contrario a lo que muchos piensan, los cereales tampoco lo son.