Carnes veganas: otra opción para alimentarse sin sufrimiento animal

Los restaurantes de comida vegana, con el tiempo, han ido incorporando platos con carne vegana. En Bogotá existen varios lugares especializados en el tema. Este restaurante se caracteriza por pensar en los bogotanos que tienen su alimentación a base de hortalizas. Dentro de los platos que contienen carne vegana está la hamburguesa ahumada de garbanzo y coliflor, boloñesa de hongos y tofu, entre otros. En el mercado existe una gran variedad de opciones, que los amantes de la carne vegana pueden encontrar, con ingredientes como las lentejas, garbanzos y hongos. Los veganos agradecen que existan estos espacios en la capital porque, para ellos, no es tan fácil encontrar lugares que tengan este tipo de carne. Aquí el informe completo:  https://www.youtube.com/watch?v=s-H9u29qgUg