Soacha: ciudad con legado muisca y peso histórico actual

El 18 de agosto de 1989, el entonces candidato presidencial, Luis Carlos Galán fue asesinado durante un evento político que se llevaba en la plaza principal de Soacha, ese echo marcó la historia del país. A pesar de la trágica historia, Soacha es reconocida por sus deliciosas almojábanas y garullas, ya que es un legado muisca que dejaron los antepasados del municipio. La receta la traían los españoles pero en Soacha se dio el toque especial, creando un mestizaje culinario.

"Ellos traían la masa de Arabia, pero nosotros teníamos una especie de pan de maíz, entonces la garulla es lo autóctono de Soacha, son dos mojes, uno de Arabia y otro netamente colombiano", dijo Óscar delgado, mototaxista de San Mateo.

El paisaje de Soacha se ve reflejado en la variedad de colores, además el Estadio Luis Carlos Galán Sarmiento es una construcción importante, ya que la pasión del fútbol se expresa a través de equipos que ha tenido la ciudad, como Tigres y Atlético Juventud Soacha, pero también porque ha tenido la posibilidad de presentar a Millonarios y Santa Fe. El municipio con 400 barrios, dos corregimientos, 14 veredas y 2.565 metros sobre el nivel del mar siempre tiene algo que ofrecer, con una gran tradición muisca y con propia historia cultural a través de teatros, grupos musicales y expresiones deportivas. Aquí el informe completo: https://www.youtube.com/watch?v=fdWmGZBi7Pk