En las plazas de mercado de Bogotá se vive lo mejor de la gastronomía colombiana
Mar, 04/12/2018 - 06:18
Las plazas de mercado de Bogotá son el refugio perfecto para una infinidad de colores, sabores y aromas.
Estos lugares se han convertido en un plan perfecto para el público extranjero y local, que desean degustar platos tradicionales catalogados como patrimonio gastronómico y turístico de la ciudad.
https://www.facebook.com/CanalCapitalOficial/videos/vl.255235815017607/1625766327518540/?type=1
Bogotá cuenta con 19 plazas de mercado que se han convertido en lugares gastronómicos emergentes donde se consigue comida típica en muy buenas condiciones y a precios muy cómodos.
La Plaza de Mercado de la Perseverancia es uno de los lugares icónicos de la ciudad, donde sus visitantes podrán disfrutar de un guiso de cola, preparado por personas muy cálidas que están dispuestas a atenderlos como en casa.
Lea también: La chicha, una bebida que se resiste a morir
Noticias relacionadas
canalcapital
En la plaza La Perseverancia una idea innovadora simboliza la reactivación
10 Octubre 2020
canalcapital
¡Imperdible! Llega el Festival Gastronómico y de Granel a la Plaza de la Perseverancia
30 Enero 2020
Otras noticias
Aunque la propuesta de incluir las recomendaciones de la Comisión de la Verdad en el Plan Nacional de Desarrollo se hundió en el Congreso el pasado mayo, eso no impide que las entidades del Estado deban seguir trabajando para cumplirlas.
- En América Latina y, en especial en Colombia, somos muy propensos a crear leyes para combatir ciertos fenómenos que se dan dentro de la sociedad, ¿son suficientes las leyes o mecanismos que hay para combatir la corrupción? Lee también: ¿Cuáles son los escenarios donde surge la corrupción? En Ahora hablamos con Michel Levien, director del Instituto Internacional
- Según el Instituto Internacional de Estudios Anticorrupción, hay escenarios propicios para la corrupción, como cuando se presentan situaciones de emergencia social, el caso de la pandemia del Covid-19 es un ejemplo.
“Hay gente que se aprovecha de las situaciones de urgencia y lo ve como una oportunidad para guardarse dinero”, expresó Michel Levien, director del Instituto Internacional de Estudios Anticorrupción en Colombia.
Según Leiven desde lo jurídico y los datos se consigue la t